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由於Lydia涵本身身體並不是很好,過去也仗著還年輕,冰的照吃照喝,

導致長年體虛、生理期經痛畏寒等問題,

後來因為影響到生活了,覺得不能不改變了,所以如果有喝飲料都改成溫飲、熱飲、忌吃冰寒食物。

雖然現今是炎熱的夏天,想必大家都會想吃點冰的,

但會經痛的女人,真的不能太鐵齒,跑去吃冰😂,

目前熱飲調理也是花了一兩年才改善,前陣子還是出現經血量爆量症狀,

想說家裡人身子也不太好,朋友也有勸說用中藥調理看看吧。所以就來開始自己煮四神湯、四物湯來喝了。

 

這邊想分享最近無意間喝到喝起來很清爽爽口的補湯品牌。

 

#一貫堂儀選養生

由在地素食名人-歌手林佳儀,開創以藥膳調理全家飲食,維持健康凍齡為目標,

推廣藥食同源法則,中藥膳食養生理念而成立。

 

它們家的養生補湯,都有用紗網包好一包份量,用紙袋密封好,

收到貨後不管有沒開封,都要先冰起來,才不會壞掉哦。

 

以下是食用的心得。

 

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#食神加味四神湯

講到四神湯,它可是一款街邊平價小吃常見的美食,能吃飽又能養身,

味道溫和可口,是一個全家大小都能食用的藥膳湯。

 

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顧名思義,四神湯是由山藥、茯苓、芡實、蓮子四種藥材組成,

當中蓮子植物蛋白含量高。

而一貫堂儀選養身的食神加味四神湯,把原本的再加味特調,

搭配當歸、黃耆,黨參,天麻及玉竹。

 

 

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所以口感上跟一般四神湯又會有所不同,但營養價值、養身仍是它不變的重點。

 

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湯頭上它味道偏清湯偏淡,不油膩很爽口,

喝完後唇齒間還有淡淡的清甜味,喝起來對身體較無負擔,不像外面四神湯放了較多的油。

四神湯是很常見的補湯,平常喝能去濕氣消水腫,溫脾健胃

而且對女人來說,也很適合經期過後拿來調理身體。

對於不愛喝中藥的朋友,味道上應該是最能接受的,不苦又好喝,這款還滿推的👍

 


 

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🔺上面是用悶煮。

 

使用方式:

把藥膳包洗淨後,如時間允許,可以浸泡30分鐘,

然後放到鍋內用1800cc的水開大火,

直到水滾了後,再轉用中小火燉煮約40分鐘,(如果用電鍋烹煮,外鍋需加2杯水)

哪裡買🛒:https://www.rakuten.com.tw/shop/yiselect/product/yi001/

 

 

 

 

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#好氣色四物美人湯(補血調經,維持好氣色)

如果你是跟Lydia涵一樣,是個體虛、冬天手腳容易冰冷的人,那你平時可以喝點四物來調理,

雖說現在天氣熱,但沒有人說不能放涼喝啊。

體虛的人雖在夏天會比較快活,但如果沒有努力調理,

天氣稍微一變涼,也會變得比常人還容易怕冷著涼,所以平時調理上真的不要喝太多冰的。

那女生如果要調經,可以在生理期結束後喝,效果會更好。

 

而要說一貫堂儀選養身三款補湯喝起來,最喜歡的就是這款【好氣色四物美人湯】了。

它一打開就有四物、紅棗慣有的香味,可以看到滿滿的好料。

 

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🔺清洗過的四物。

 

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🔺浸泡30分鐘。

 

一鍋四物內含紅棗,熟地,當歸,黃耆,桂枝,枸杞,川芎,白芍,肉桂,甘草。

過去不懂養身,會以為經期期間再來補四物湯就好,加上對四物湯的印象就是婦科病的調理良藥,

所以有時還是會出現經期時在喝的糗況,

但其實四物湯最好的調養時間,是經期過後血排乾淨時,如果在經血期間補,

由於四物湯本身有補血、行血、活血的功效,有些氣虛女生進補,可能會有經期拉長止不住血的可能😱

 

那這部分Lydia涵都是照著包裝上指示去燉煮,

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🔺煮完後的四物湯。

 

好氣色四物美人湯,口感上偏非常濃郁的四物飲,簡直滿滿精華。

天氣熱可以放涼在飲用,天冷喝暖身又暖心,很百搭。

放涼冰起來,口感很香甜,尤其紅棗又大顆,枸杞也多,這點大大加分👍

因為市售有些中藥包給的可沒這麼大方,對需要補血造血氣虛的人,喝了會馬上感覺活過來。

冬天時喝,連原本蒼白的肌膚,都能映照出氣血紅潤有生氣的光澤。

所以誰說四物湯只能女人喝呢?只要想養身人人都可以的。

 

使用方法:

把藥膳包洗淨後,如時間允許,可以浸泡30分鐘,

然後放到鍋內用1500cc的水開大火,

直到水滾了後,再轉用中小火燉煮約30分鐘。

哪裡買🛒:https://www.rakuten.com.tw/shop/yiselect/product/yi002/

 

*上述四神湯、四物湯兩者在孕期、經期期間不宜飲用❗❗

 

 

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#窈窕美人茶 雖說叫茶,但成分內容物並沒有茶,

所以不用擔心有什麼咖啡因提神問題,不過懷孕期間並不適用。
基本上湯頭再慢燉至10分鐘,大約就能聞到那種有點像洛神花茶、仙楂、梅子香味,

不過喝起來口感上,反而是淡淡甘甜微微酸味。

 

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成份上它含有決明子、仙楂、陳皮、烏梅、荷葉、甘草。但你要說像烏梅汁嘛,也不太像,

家裡人喝感覺很像淡淡的茶葉,潤口甘甜,剛喝第一口會有點微澀苦味。

 

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窈窕美人茶特點在於保持身體代謝、降血脂,促進排便順暢,調解體質,由於現在很多人都有腸胃、

代謝問題,所以滿推薦平常拿來燉煮調理。

長期飲用,就能看到窈窕成效。

這款喝了目前感覺對腸胃來說非常溫和,不至於會有像有些優酪乳不合胃會有拉肚子問題,算是很溫和的補湯。


 

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使用方式:Lydia涵是打開茶包後清洗個一次左右就夠,

反覆沖洗,這些藥材味道會被沖淡,整體湯頭會受影響。

在加水浸泡大約30分鐘。

之後塞回茶包裡大火熬煮到熱水滾起來後,小火慢燉約快20分鐘才關火。

哪裡買🛒:https://www.rakuten.com.tw/shop/yiselect/product/yi010/?s-id=tw_product_widget_newarrival_01

 

由於本身是不太喜歡補湯裡加些奇怪的食材,會覺得補湯就補湯,要吃別的再煮別的菜配湯來喝,

所以再補湯上比較不玩花樣,走很傳統燉煮路線,

如果你本身較喜歡吃點不一樣的,可以斟酌自行搭配喜歡食材混搭食用哦。

 

 

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