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最近看到螞蟻來了波士頓派有開放團購,也團購的一份原味波士頓派來嘗嘗看,
一開始還真不知道波士頓派是什麼樣的甜點,
本來以為會是那種像蘋果派的點心。
後來才發現它是一款圓盤蛋糕,滿滿法國鮮奶油內餡,冷凍吃簡直就是吃冰淇淋。
波士頓派大約8吋,可以在家切片吃。
打開來可以看到蛋糕上面灑滿糖粉,它是兩層海綿蛋糕夾著奶油內餡而成,
沒有多餘的裝飾和複雜成分,非常簡單平凡,
但夏天吃卻超棒,因為它就是一個冰淇淋蛋糕阿。
原本以為吃起來會甜膩,畢竟又是糖粉又是奶油,實際吃卻發現它淡淡的甜而不膩,還是能吃到綿密濃郁的奶油味。
香濃滑順的口感,真的會吃了就愛上。
雖然Lydia涵不太能吃冰,但偶爾吃入口真是大大的滿足感,而且這款精隨就是要大量精心製作的鮮奶油,冰冰的吃才好吃,
在夏天當下午茶吃就是一種幸福,推薦大家夏天一定要吃看看💕
📍螞蟻來了甜點鋪
🏠:台中市西屯區華美西街二段470號
⌚:週㊀~週㊄、週㊐ 13:00-18:00 ,週㊅休
📞:04-22966966
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