Lydia涵的小窩

會知道這家店完全是Lydia涵當時想點披薩來吃，但又有些吃膩必勝客達美樂的披薩，

uber eats就看到這家「搖滾披薩」。吃過達美樂和那種連鎖披薩後，偶爾也想嘗點不同味的，

那就來吃吃看特製的手工披薩吧。
搖滾披薩。
它們的義式純正披薩有兩種尺寸:8吋和12吋 。

由於疫情關係，晚餐用uber eats傳菜單給我弟，他就選了這個「香烤雞肉披薩」。

一開始有些疑惑，那份量夠嗎?

怕分量不夠，又加點它們的特製麵包「 香濃起司麵包條 」
果然送來後只有8吋的「香烤雞肉披薩」不夠三人吃XD
但假如點12吋的，可能也不夠，因為太好吃了。

美食心得:

有別於一般吃的披薩餅皮，它上面的料比較沒有像達美樂必勝客大量的起司，餅皮部分有些接近達美樂，

達美樂的餅皮之前吃起來感覺比較薄，搖滾披薩也是，只是它的料Lydia涵覺得爽口很多。

馬芝拉起司 / 香烤雞肉 / 蘑菇 / 新鮮蕃茄 / 香菜

披薩要好吃，除了醬與配料，

餅皮也是一大關鍵！

Pizza Rock是薄皮的餅皮，

中間較軟嫩濕潤、邊緣硬脆，

整體吃起來不會太乾。

這款香烤雞肉披薩，以紅醬為基底，自己醃製的軟嫩雞肉，有別於其他披薩有獨特口感。

接下來講它的「香濃起司麵包條」，真的非常特別，這款麵包條吃得很有嚼勁，很適合當點心來吃，

醬汁有紅酒醋跟番茄醬，想單吃或是混合沾醬都很好吃哦。

搖滾披薩官網點我

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